Primera sessió del cicle Cinema i Gastronomia. Projecció dels documentals Perú Nebraska (Perú. 2011. 15’), de Ricardo Maldonado, i De Ollas y Sueños, d’Ernesto Cabellos (Perú, Brasil. 2009. 75’).
Cinema a taula (1): projecció de ‘De Ollas y Sueños’ i ‘Perú Nebraska’
En el marc de les II Jornades sobre Gastronomia Llatinoamericana, Casa Amèrica Catalunya, en col·laboració amb Ojo Rojo Asociación Cultural, programa durant aquest octubre el cicle Cinema i Gastronomia amb projecció de films que reflecteixen la immensa riquesa i varietat de la gastronomia produïda a l’Amèrica Llatina.
A Perú Nebraska reconeguts xefs peruans divulgen la gastronomia del seu país en aquest petit poble situat al bell mig dels Estats Units d’Amèrica.
De Ollas y Sueños és un recorregut per la costa, la serralada i la selva del Perú, i també per ciutats com París, Londres, Amsterdam Madrid o Nova York, per donar a conèixer la gastronomia d’aquest país andí.
- Dia / Hora:
- 10/10/2014, 20:00 H
- Lloc:
- Cinemes Girona. c/ Girona, 175, Barcelona. Entrada: 2,5€