Segona sessió del cicle Cinema i Gastronomia. Projecció dels documentals Ésta es mi comida (Amèrica Llatina 2012. 21 '), de Stefano Marras. i Para Abrir Boca: un recorrido gastronómico, de Sergio Yazbek, (Mèxic, 2013 53').
Cinema a taula (2): projecció de ‘Ésta es mi comida’ i ‘Para abrir boca: un recorrido gastronómico’
En Ésta es mi comida, venedors ambulants de menjar de 7 països llatinoamericans narren, en clips d'un minut, la seva petita gran història. Estudi sociològic auspiciat pel Departament de Sociologia i Investigació Social de la Universitat de Milà – Bicocca.
Para Abrir Boca: un recorrido gastronómico és un documental sobre l'exploració d'ingredients i receptes de la cuina tradicional mexicana. Un viatge culinari per Mèxic, tot coneixent dones i homes que preserven una part essencial del patrimoni gastronòmic del país.
- Dia / Hora:
- 17/10/2014, 20:00 H
- Lloc:
- Cinemes Girona. c/ Girona, 175, Barcelona. Entrada: 2,5€
