Donació de llibres de cuina brasilera per gentilesa del consolat de Brasil
Sabors del Brasil
Si us agrada la cuina a la biblioteca ja teniu disponible nous llibres de receptes tradicionals del Brasil.
Saborese cores das Minas Gerais: a culinária mineirano Hotel Senac Grogoto.
Culinária nordestina: encontro do mar e serrato
Dos comes e bebes do Espírito Santo: a culinária capixaba no Hotel Ilha do Boi
Pantanal: sinfonia de sabores e cores
A culinária baiana no Restaurante do Senac Pelourinho
A la galeria de imatges podeu veure alguns dels plats que surten als llibres de cuina, com per exemple Feijoada Mineira, Pão de queijo, moqueca capixaba, acarajé, i altres.
Altres llibres de cuina a la biblioteca. Aquí